每個人都有不同的飲食習(xí)慣,有人愛好清蒸,覺得更健康;有人喜歡燒烤的食物,覺得更美味;有人則鐘情各種甜點和餅干。要滿足所有人的習(xí)慣并不容易,而我們的蒸烤一體機正好能做到。
然而,很多人還是會心存疑惑,蒸烤一體機有這么好用嗎?蒸烤一體機究竟是神器,還是虛有其表的雞肋?那么今天小編就給大家一一解答吧!
簡單來說,蒸烤一體機不僅僅只是蒸烤,它可以替代電烤箱、電蒸箱、微波爐、發(fā)酵箱、酸奶機、食物烘干機、電蒸籠等機器的功能。蒸烤一體機的優(yōu)點在于一個機器有多個功能,節(jié)省單獨購買機器的費用以及廚房放置空間,一機多用。如果按照單模產(chǎn)品來講,它們分別都具備什么樣的功能呢?
電烤箱
電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些面食。譬如可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
電蒸箱
和傳統(tǒng)的蒸鍋相比,家用電蒸箱依靠電能進行工作,沒有明火,不會造成廚房中溫度的明顯上升;蒸箱密封的結(jié)構(gòu)相比較于傳統(tǒng)的蒸鍋,在保存熱量和蒸汽方面具有非常明顯的優(yōu)勢,并且蒸箱的密封結(jié)構(gòu)能夠有效減少烹制過程中食材香氣的散逸,讓菜肴的味道更好。
最重要的是,大部分家用電蒸箱都具有多種預(yù)設(shè)模式,我們只要根據(jù)自己的需要選擇相應(yīng)的功能,就可以去做別的菜肴,或者稍微休息一下,再也不用上鬧鐘或者專心致志的盯著蒸鍋,更不用擔(dān)心溫度和時間是不是合適,菜肴會不會因為烹飪方式的原因出現(xiàn)問題。
微波爐
作為加熱和解凍的廚房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特點,是廣泛應(yīng)用的家用電器之一,深受廣大消費者的喜愛。我們在購買微波爐時,應(yīng)根據(jù)自身需要:如平時只是熱菜熱飯及解凍食品,可選擇單一微波加熱功能的微波爐;如平時使用微波爐烹制菜肴,可選擇帶燒烤的微波爐。另外,市場上有些微波爐具有電子控制裝置,只需按控制面板上的按鈕,就可烹飪相應(yīng)的菜肴。
發(fā)酵箱
發(fā)酵箱的工作原理,是靠電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā),使面團在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹。如發(fā)酵面包面團時,一般是先將發(fā)酵箱調(diào)節(jié)到設(shè)定的溫度后方可進行發(fā)酵。
酸奶機
一種制造酸奶的機器。簡單來說就是給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。
電蒸籠
電蒸籠也叫電蒸鍋,電蒸籠主要是通過底部發(fā)熱盤的發(fā)熱管通電后產(chǎn)生產(chǎn)的熱能把鍋內(nèi)的水在短時間內(nèi)轉(zhuǎn)化成高溫水蒸汽來蒸熟食物的廚房生活電器。主要的特點就是健康環(huán)保、營養(yǎng)、快捷方便、安全潔凈!在日常生活中許多人喜歡用“蒸”的方式烹調(diào)食物,通過水蒸氣“蒸”食物不但能免除廚房油煙的煩惱外,還能更好地保留食物的營養(yǎng)和原汁原味。
食物烘干機
可以通過循環(huán)熱風(fēng)烘干水果、蔬菜、肉類、魚類等食物,做成干貨以便保存,同樣的食物能夠獲得不一樣的口感。
看了這么多的廚電功能介紹,是否對蒸烤一體機刮目相看了呢?隨著蒸烤一體機的市場普及率迅速提升,已經(jīng)漸漸成為了消費者選購廚電的新寵,是非常適合當(dāng)下流行的“給生活做減法”的生活方式。再者小小的廚房同時容下這么多的廚電有點不切合實際,還不如入手一臺蒸烤一體機簡單明了,一機多用。
在這里小編倒是知道華帝推出的蒸烤一體機產(chǎn)品 i23009型號則可以一臺機器完成8種功能,以一抵八,它可以是微波爐、烤箱蒸箱和酸奶機,也可以食物烘干機、電蒸籠、電飯煲和烘碗機,應(yīng)有盡有,可以滿足不同的烹飪需求,輕松定制出各式美食。
最重要的是,除了傳統(tǒng)的健康營養(yǎng)的蒸菜和香脆可口的燒烤之外,蒸烤一體機最為突出的還屬蒸汽烤功能,在傳統(tǒng)烘烤模式之上,加上蒸汽的輔助,食物的外觀、味道和營養(yǎng)則可以進入一個新的境界,使烘烤的食物不再是干巴巴的,營養(yǎng)和口味可以真正達到兩全其美。
產(chǎn)品詳情:https://item.jd.com/100004573088.html
(部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)聯(lián)系刪除)
